本网讯(王雅雯、王志凌、杨璐、岳芷欣)当前正值葡萄采摘季,河溶镇建国村煜晖家庭农场种植的200多亩葡萄喜迎丰收。
走进农场,一串串饱满圆润的葡萄挂满枝头,空气中弥漫着清甜的果香,煜晖家庭农场理事长肖雪荣正穿梭在田间,忙着进行剪枝管理。
农场主要培育浪漫红颜、妮娜皇后、阳光玫瑰和巨峰葡萄几个品种。明星产品“妮娜皇后”格外引人注目,粉红色的果实晶莹剔透、饱满圆润,在阳光下泛着玫瑰金色的光泽,宛如精心雕琢的红宝石。“它的口感特别好,兼具红酒、草莓和玫瑰的味道。香甜无籽好剥皮,一口爆汁。”肖雪荣告诉记者。
除了妮娜皇后,肖雪荣还通过嫁接技术成功培育出自己的葡萄品种,因其果型圆润可爱,酸甜适口,取名“娃娃葡萄”,成了园里的独特亮点,“我们在种植过程中发现巨峰葡萄有点酸、没有香味还掉粒,而阳光玫瑰很甜,果肉很嫩也很硬,所以就想到将巨峰葡萄和阳光玫瑰嫁接,形成这个新品种。”
这种创新嫁接培育出的娃娃葡萄,既继承了巨峰葡萄的强适应性,又兼具阳光玫瑰的香甜口感与不掉粒特性,优势交融,成就了独有的风味。
除了品种创新,肖雪荣对葡萄品质的追求还体现在精细化管理上。她通过主动控产,将养分集中供给留下的果串,确保每一颗葡萄都能汲取充足的营养,“往年产量在6000斤左右,今年我们将产量控制在2500斤到3000斤之间,这样葡萄的口感会更甜,品质会更好。”
从精心培育的娃娃葡萄到悉心呵护的经典品种,颗颗饱满甘甜的葡萄都凝聚着肖雪荣的匠心,这份对品质的坚守,不仅让顾客尝到了清甜,也引领着这片葡萄园沿着一条更绿色、更有活力的创新路径稳步前行,描绘出一幅更加广阔的乡村产业振兴画卷。